Les Allers à
2023
Rouge
15
“Les Allers à” 2023
- 40% Syrah
- 40% Grenache Noir
- 20 % Cinsault
10 jours de co-macération semi-carbonique.
Elevage de 8 mois :
80% cuve inox
20% demi-muid en chêne de 500 l.
Production 3 000 bouteilles
14% vol.
Peinture à la cire d'abeille aux tons rouges, faisant penser à un coquelicot