Vin rosé issu d'un assemblage de cépages, principalement de l'Aglianico, cépage phare de la région Campanie, ainsi que du Primitivo, du Piedirosso, du Coda di Volpe and d'autres vieux cépages inconnus.
Ici le vignoble est très anciens, certaines vignes ont plus de 150 ans et continuent de donner d'excellents raisins. Les baies ont macéré 2 jours avant d'être doucement pressées, puis le vin a été fermenté et élevé dans des vieux foudres en bois de châtaignier pendant 9 mois. Le vin est gourmand, plein de vie et rappelle un subtil mélange de jus de petits fruits rouges des bois, une touche d'épices et une légère amertume qui enrobe la finale. Un magnifique rosé de dégustation, croquant, rafraichissant et complexe.
Rosé
Campania
Aglianico, Primitivo, Piedirosso, Coda di Volpe et autres
Ariano Irpino - Avellino
13%
Vin rosé issu d'un assemblage de cépages, principalement de l'Aglianico, cépage phare de la région Campanie, ainsi que du Primitivo, du Piedirosso, du Coda di Volpe and d'autres vieux cépages inconnus.
Ici le vignoble est très anciens, certaines vignes ont plus de 150 ans et continuent de donner d'excellents raisins. Les baies ont macéré 2 jours avant d'être doucement pressées, puis le vin a été fermenté et élevé dans des vieux foudres en bois de châtaignier pendant 9 mois. Le vin est gourmand, plein de vie et rappelle un subtil mélange de jus de petits fruits rouges des bois, une touche d'épices et une légère amertume qui enrobe la finale. Un magnifique rosé de dégustation, croquant, rafraichissant et complexe.
