- 50 % de vin en pressurage direct :
70 % de Macabeu + 30 % Vermentino

- 50 % macération en grappes entières de 14 jours :
50 % Grenache Blanc + 50 % Vermentino

Équivalent à 2 000 bouteilles produites.

Vin puissant en arômes, à commencer à déguster bien frais, puis le vin s'ouvrira vers plus de largesse. 
Arômes croquants de pêche, de poire et d'ananas frais, accompagnés de notes florales. 

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