Cépage 100% Aglianico de 80 ans d’âge.
Un mois de macération et un an de vieillissement en amphore en grès.
Deux ans et demi de vieillissement en bouteille avant la mise en vente. Un millésime très chaud. Vin aux tanins prononcés, puissant, solaire et chaleureux.
L’Aglianico a un potentiel aromatique soutenu, des tannins présents mais affinés par un élevage long et tempéré par une acidité vive et rafraîchissante.
Vin puissant et d'une grande complexité.
rouge
Italie
Aglianico
Campania Aglianico IGP
15,5% vol
Cépage 100% Aglianico de 80 ans d’âge.
Un mois de macération et un an de vieillissement en amphore en grès.
Deux ans et demi de vieillissement en bouteille avant la mise en vente. Un millésime très chaud. Vin aux tanins prononcés, puissant, solaire et chaleureux.
L’Aglianico a un potentiel aromatique soutenu, des tannins présents mais affinés par un élevage long et tempéré par une acidité vive et rafraîchissante.
Vin puissant et d'une grande complexité.