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Domaine de l'Ausseil

Le domaine a été créé en 2001 et est composé de 10 ha de vignes, toutes à proximité de la cave de vinification à Latour-de-France. Les vignes sont conduites en agriculture biologique et biodynamique, que ce soit en viticulture ou en vinification, la manière douce est privilégiée.

Région

Roussillon

Viticult·eur·rice

Jacques De Chancel

Jacques De Chancel

Les vins de ce domaine