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Cellier des Cray

Domaine avec une grande identité, de seulement 5,5 hectares divisés en 12 parcelles, toutes situés proche de la cave, sur les terroirs de Chignin et d'Arbin.
Les parcelles sont souvent extrêmes à travailler et c'est là qu'on reconnait les grands vignerons qui se donnent tant de mal à faire rayonner leur appellation. Dans le vin mais aussi dans la protection du leur patrimoine variétal avec une grande diversité de cépages, comme les traditionnels mondeuse, jacquère, altesse et roussanne, mais également des plus rares comme le persan et la douce folle.

En combinant des terroirs et des cépages uniques, des sélections parcellaires minutieuses, un travail en biodynamie à la vigne et en cave, dans une approche la plus naturelle possible, voici un domaine d'exception qu'il ne faut surtout pas louper !

Région

Savoie

Viticult·eur·rice

Adrien Berlioz

Adrien Berlioz

Les vins de ce domaine

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