* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.
Ici une cuvée dans un style toujours très plaisant, des arômes de petits fruits rouges des bois, et on y retrouve une petite touche végétale qui apporte longueur et complexité.
Un vin bien construit, généreux et digeste.
Ici une cuvée dans un style toujours très plaisant, des arômes de petits fruits rouges des bois, et on y retrouve une petite touche végétale qui apporte longueur et complexité.
Un vin bien construit, généreux et digeste.
* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.
Un grand vin blanc de macération, harmonieux et équilibré sur ses arômes et son relief en bouche.
Un vin d'expression et de finesse.
Les raisins sont issus d’un terroir gréso-volcanique, les raisins sont égrappés et macèrent avec leurs peaux pendant un an dans de vieilles barriques de chêne.
Il n'y a aucuns ajouts de levures, ni de sulfites ou autres intrants.
Ce vin est taillé pour les grandes occasions, un vin à apprécier dès maintenant ou à faire l'expérience de le garder plus longtemps en cave comme un grand vin rouge.
A déguster légèrement rafraichi vers 14 / 15°C.
Un grand vin blanc de macération, harmonieux et équilibré sur ses arômes et son relief en bouche.
Un vin d'expression et de finesse.
Les raisins sont issus d’un terroir gréso-volcanique, les raisins sont égrappés et macèrent avec leurs peaux pendant un an dans de vieilles barriques de chêne.
Il n'y a aucuns ajouts de levures, ni de sulfites ou autres intrants.
Ce vin est taillé pour les grandes occasions, un vin à apprécier dès maintenant ou à faire l'expérience de le garder plus longtemps en cave comme un grand vin rouge.
A déguster légèrement rafraichi vers 14 / 15°C.
* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.
Pinot Gris issu d'un terroir de schistes. Vinification avec levures indigènes, sans intrants ni sulfites ajoutés, sans filtration.
Vin sec et profond, expressif et suave. Un grand Pinot Gris
Pinot Gris issu d'un terroir de schistes. Vinification avec levures indigènes, sans intrants ni sulfites ajoutés, sans filtration.
Vin sec et profond, expressif et suave. Un grand Pinot Gris
* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.
Pinot Noir vinifié en raisins entiers sans ajout de sulfites et sans filtration. Issu de deux parcelles de vieilles vignes exposées plein sud sur de très rares terroirs de schiste et l'autre grèso-volcanique.
Le fruit est sublime, des arômes de petits fruits noirs finissant sur des notes poivrées et de cannelle. Un vin mûre, beaucoup de fraicheur, avec des tannins fins et élégants.
Pinot Noir vinifié en raisins entiers sans ajout de sulfites et sans filtration. Issu de deux parcelles de vieilles vignes exposées plein sud sur de très rares terroirs de schiste et l'autre grèso-volcanique.
Le fruit est sublime, des arômes de petits fruits noirs finissant sur des notes poivrées et de cannelle. Un vin mûre, beaucoup de fraicheur, avec des tannins fins et élégants.
* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.
Très joli Crémant, les bulles sont fines et agréables. Le vin est gourmand, fruité, floral, avec des notes d'amandes grillées. Un vin très bien fait sans être trop sophistiqué, un pur plaisir !
Très joli Crémant, les bulles sont fines et agréables. Le vin est gourmand, fruité, floral, avec des notes d'amandes grillées. Un vin très bien fait sans être trop sophistiqué, un pur plaisir !
* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.
2009 fût un millésime solaire, une maturité suffisamment élevée d'où le non dosage de cette cuvée.
Un vin fin, aérien, toujours d'une grande vivacité et plein de vie. Son âge lui confère plus de vinosité et de complexité qu'un Crémant de prime jeunesse, tout en étant toujours accompagné de nombreuses et élégantes bulles.
C'est une véritable découverte gustative, un Crémant équilibré, minéral et long en bouche.
2009 fût un millésime solaire, une maturité suffisamment élevée d'où le non dosage de cette cuvée.
Un vin fin, aérien, toujours d'une grande vivacité et plein de vie. Son âge lui confère plus de vinosité et de complexité qu'un Crémant de prime jeunesse, tout en étant toujours accompagné de nombreuses et élégantes bulles.
C'est une véritable découverte gustative, un Crémant équilibré, minéral et long en bouche.
* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.
100% Sylvaner, vignes de 70 ans - Macération longue de 5 semaines sur les peaux de raisins blancs.
Magnifique maîtrise de la macération, il n’y a ici aucune lourdeur, c’est fin, éclatant, digeste. Des arômes allant de l’écorce d’oranges, aux herbes séchées, une finale sur le miel de châtaigne avec beaucoup de tension.
100% Sylvaner, vignes de 70 ans - Macération longue de 5 semaines sur les peaux de raisins blancs.
Magnifique maîtrise de la macération, il n’y a ici aucune lourdeur, c’est fin, éclatant, digeste. Des arômes allant de l’écorce d’oranges, aux herbes séchées, une finale sur le miel de châtaigne avec beaucoup de tension.
* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.
100% Carignan, cépage souvent compliqué, mais quand il se tient bien et à des rendements maîtrisés, il en ressort des vins racés de très grande qualité.
Sapristi est un vin définitivement sudiste, puissant et complexe, taillé pour la garde, et en sera encore plus grand avec un peu de patience, mais attention un grand vin ne le devient pas avec l’âge, il a déjà tout ce qu’il faut pour livrer beaucoup d’émotion.
100% Carignan, cépage souvent compliqué, mais quand il se tient bien et à des rendements maîtrisés, il en ressort des vins racés de très grande qualité.
Sapristi est un vin définitivement sudiste, puissant et complexe, taillé pour la garde, et en sera encore plus grand avec un peu de patience, mais attention un grand vin ne le devient pas avec l’âge, il a déjà tout ce qu’il faut pour livrer beaucoup d’émotion.
