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 14.50 €
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Hop là 2018 Domaine du Bout du Monde

Année

2018

Pays

France

Région

Roussillon

Hop-là 2018

 14.50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Ici une cuvée dans un style toujours très plaisant, des arômes de petits fruits rouges des bois, et on y retrouve une petite touche végétale qui apporte longueur et complexité.
Un vin bien construit, généreux et digeste.

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Hop là 2018 Domaine du Bout du Monde

Ici une cuvée dans un style toujours très plaisant, des arômes de petits fruits rouges des bois, et on y retrouve une petite touche végétale qui apporte longueur et complexité.
Un vin bien construit, généreux et digeste.

 35.00 €
bouteille de vin blanc naturel de macération, assemblage de 4 cépages, cuvée Orange volcanique 2018, domaine Bohn, Alsace

Année

2018

Pays

France

Région

Alsace

Orange Volcanique 2018

 35.00 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Un grand vin blanc de macération, harmonieux et équilibré sur ses arômes et son relief en bouche. 
Un vin d'expression et de finesse.

Les raisins sont issus d’un terroir gréso-volcanique, les raisins sont égrappés et macèrent avec leurs peaux pendant un an dans de vieilles barriques de chêne.
Il n'y a aucuns ajouts de levures, ni de sulfites ou autres intrants. 

Ce vin est taillé pour les grandes occasions, un vin à apprécier dès maintenant ou à faire l'expérience de le garder plus longtemps en cave comme un grand vin rouge. 

A déguster légèrement rafraichi vers 14 / 15°C. 

bouteille de vin blanc naturel de macération, assemblage de 4 cépages, cuvée Orange volcanique 2018, domaine Bohn, Alsace

Un grand vin blanc de macération, harmonieux et équilibré sur ses arômes et son relief en bouche. 
Un vin d'expression et de finesse.

Les raisins sont issus d’un terroir gréso-volcanique, les raisins sont égrappés et macèrent avec leurs peaux pendant un an dans de vieilles barriques de chêne.
Il n'y a aucuns ajouts de levures, ni de sulfites ou autres intrants. 

Ce vin est taillé pour les grandes occasions, un vin à apprécier dès maintenant ou à faire l'expérience de le garder plus longtemps en cave comme un grand vin rouge. 

A déguster légèrement rafraichi vers 14 / 15°C. 

 17.00 €
bouteille vin blanc d'Alsace, Lieu-dit Schieferberg, domaine Bohn

Année

2019

Pays

France

Région

Alsace

Pinot Gris Schieferberg 2019

 17.00 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Pinot Gris issu d'un terroir de schistes. Vinification avec levures indigènes, sans intrants ni sulfites ajoutés, sans filtration.

Vin sec et profond, expressif et suave. Un grand Pinot Gris

bouteille vin blanc d'Alsace, Lieu-dit Schieferberg, domaine Bohn

Pinot Gris issu d'un terroir de schistes. Vinification avec levures indigènes, sans intrants ni sulfites ajoutés, sans filtration.

Vin sec et profond, expressif et suave. Un grand Pinot Gris

 20.00 €
Pinot Noir vinifié en raisins entiers sans ajout de sulfites et sans filtration. Issu de deux parcelles de vieilles vignes exposées plein sud sur de très rares terroirs de schiste et l'autre grèso-volcanique. Le fruit est sublime, des arômes de petits fruits noirs finissant sur des notes poivrées et de cannelle. Un vin mûre, beaucoup de fraicheur, avec des tannins fins et élégants.

Année

2018

Pays

France

Région

Alsace

Pinot Noir par Nathur 2018

 20.00 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Pinot Noir vinifié en raisins entiers sans ajout de sulfites et sans filtration. Issu de deux parcelles de vieilles vignes exposées plein sud sur de très rares terroirs de schiste et l'autre grèso-volcanique.

Le fruit est sublime, des arômes de petits fruits noirs finissant sur des notes poivrées et de cannelle. Un vin mûre, beaucoup de fraicheur, avec des tannins fins et élégants.

Pinot Noir vinifié en raisins entiers sans ajout de sulfites et sans filtration. Issu de deux parcelles de vieilles vignes exposées plein sud sur de très rares terroirs de schiste et l'autre grèso-volcanique. Le fruit est sublime, des arômes de petits fruits noirs finissant sur des notes poivrées et de cannelle. Un vin mûre, beaucoup de fraicheur, avec des tannins fins et élégants.

Pinot Noir vinifié en raisins entiers sans ajout de sulfites et sans filtration. Issu de deux parcelles de vieilles vignes exposées plein sud sur de très rares terroirs de schiste et l'autre grèso-volcanique.

Le fruit est sublime, des arômes de petits fruits noirs finissant sur des notes poivrées et de cannelle. Un vin mûre, beaucoup de fraicheur, avec des tannins fins et élégants.

 14.00 €
Crémant d'Alsace Brut 2016, domaine Bohn

Année

2016

Pays

France

Région

Alsace

Crémant d'Alsace Brut - Domaine Bohn

 14.00 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Très joli Crémant, les bulles sont fines et agréables. Le vin est gourmand, fruité, floral, avec des notes d'amandes grillées. Un vin très bien fait sans être trop sophistiqué, un pur plaisir !

Crémant d'Alsace Brut 2016, domaine Bohn

Très joli Crémant, les bulles sont fines et agréables. Le vin est gourmand, fruité, floral, avec des notes d'amandes grillées. Un vin très bien fait sans être trop sophistiqué, un pur plaisir !

 21.00 €
2009 fût un millésime solaire, une maturité suffisamment élevée d'où le non dosage de cette cuvée. Un vin fin, aérien, toujours d'une grande vivacité et plein de vie. Son âge lui confère plus de vinosité et de complexité qu'un Crémant de prime jeunesse, tout en étant toujours accompagné de nombreuses et élégantes bulles. C'est une véritable découverte gustative, un Crémant équilibré, minéral et long en bouche.

Année

2009

Pays

France

Région

Alsace

Crémant Extra-Brut Nature 2009

 21.00 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

2009 fût un millésime solaire, une maturité suffisamment élevée d'où le non dosage de cette cuvée.

Un vin fin, aérien, toujours d'une grande vivacité et plein de vie. Son âge lui confère plus de vinosité et de complexité qu'un Crémant de prime jeunesse, tout en étant toujours accompagné de nombreuses et élégantes bulles.
C'est une véritable découverte gustative, un Crémant équilibré, minéral et long en bouche.

2009 fût un millésime solaire, une maturité suffisamment élevée d'où le non dosage de cette cuvée. Un vin fin, aérien, toujours d'une grande vivacité et plein de vie. Son âge lui confère plus de vinosité et de complexité qu'un Crémant de prime jeunesse, tout en étant toujours accompagné de nombreuses et élégantes bulles. C'est une véritable découverte gustative, un Crémant équilibré, minéral et long en bouche.

2009 fût un millésime solaire, une maturité suffisamment élevée d'où le non dosage de cette cuvée.

Un vin fin, aérien, toujours d'une grande vivacité et plein de vie. Son âge lui confère plus de vinosité et de complexité qu'un Crémant de prime jeunesse, tout en étant toujours accompagné de nombreuses et élégantes bulles.
C'est une véritable découverte gustative, un Crémant équilibré, minéral et long en bouche.

 17.00 €
Bouteille de vin blanc naturel de macération, cuvée L'indigène 2018 Domaine Bohn

Année

2018

Pays

France

Région

Alsace

L'indigène 2019

 17.00 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

100% Sylvaner, vignes de 70 ans - Macération longue de 5 semaines sur les peaux de raisins blancs.

Magnifique maîtrise de la macération, il n’y a ici aucune lourdeur, c’est fin, éclatant, digeste. Des arômes allant de l’écorce d’oranges, aux herbes séchées, une finale sur le miel de châtaigne avec beaucoup de tension.

Bouteille de vin blanc naturel de macération, cuvée L'indigène 2018 Domaine Bohn

100% Sylvaner, vignes de 70 ans - Macération longue de 5 semaines sur les peaux de raisins blancs.

Magnifique maîtrise de la macération, il n’y a ici aucune lourdeur, c’est fin, éclatant, digeste. Des arômes allant de l’écorce d’oranges, aux herbes séchées, une finale sur le miel de châtaigne avec beaucoup de tension.

 23.00 €
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Sapristi 2018 Domaine la Petite Baigneuse

Année

2018

Pays

France

Région

Roussillon

Sapristi 2018

 23.00 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

100% Carignan, cépage souvent compliqué, mais quand il se tient bien et à des rendements maîtrisés, il en ressort des vins racés de très grande qualité.

Sapristi est un vin définitivement sudiste, puissant et complexe, taillé pour la garde, et en sera encore plus grand avec un peu de patience, mais attention un grand vin ne le devient pas avec l’âge, il a déjà tout ce qu’il faut pour livrer beaucoup d’émotion.

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Sapristi 2018 Domaine la Petite Baigneuse

100% Carignan, cépage souvent compliqué, mais quand il se tient bien et à des rendements maîtrisés, il en ressort des vins racés de très grande qualité.

Sapristi est un vin définitivement sudiste, puissant et complexe, taillé pour la garde, et en sera encore plus grand avec un peu de patience, mais attention un grand vin ne le devient pas avec l’âge, il a déjà tout ce qu’il faut pour livrer beaucoup d’émotion.

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