Je cherche un vin
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
de
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
et de la région
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
J'affiche par ordre de prix croissant
Je n'ai pas de produit pour cette recherche

Prix

 17 €

Pays

France
Orange
vin blanc de macération naturel d'Alsace, cuvée l'heure dorée 2019, produit par du vin aux liens
Orange

Région

Alsace

L'heure dorée 2019

 17 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Macération courte des raisins, les tanins sont fins, apportant juste un tout petit peu de corps au vin.

Un vin orange qui attire l'oeil et invite à la gourmandise, le nez est aussi séduisant par sa fine aromatique d'agrumes et de fruits exotiques.
Un somptueux équilibre en bouche, pas d'exubérance, les cépages aromatiques s'affirment avec élégance grâce au Riesling qui apporte délicatesse et longueur en bouche, avec salinité et tension. 
Un vin croquant et digeste. 

vin blanc de macération naturel d'Alsace, cuvée l'heure dorée 2019, produit par du vin aux liens

Macération courte des raisins, les tanins sont fins, apportant juste un tout petit peu de corps au vin.

Un vin orange qui attire l'oeil et invite à la gourmandise, le nez est aussi séduisant par sa fine aromatique d'agrumes et de fruits exotiques.
Un somptueux équilibre en bouche, pas d'exubérance, les cépages aromatiques s'affirment avec élégance grâce au Riesling qui apporte délicatesse et longueur en bouche, avec salinité et tension. 
Un vin croquant et digeste. 

Prix

 15 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Hop là 2018 Domaine du Bout du Monde
Rouge

Région

Roussillon

Hop-là 2019

 15 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Ici une cuvée dans un style toujours très plaisant, des arômes de petits fruits rouges des bois, et on y retrouve une petite touche végétale qui apporte longueur et complexité.
Un vin bien construit, généreux et digeste.

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Hop là 2018 Domaine du Bout du Monde

Ici une cuvée dans un style toujours très plaisant, des arômes de petits fruits rouges des bois, et on y retrouve une petite touche végétale qui apporte longueur et complexité.
Un vin bien construit, généreux et digeste.

Prix

 36 €

Pays

France
Orange
bouteille de vin blanc naturel de macération, assemblage de 4 cépages, cuvée Orange volcanique 2018, domaine Bohn, Alsace
Orange

Région

Alsace

Orange Volcanique 2018

 36 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Un grand vin blanc de macération, harmonieux et équilibré sur ses arômes et son relief en bouche. 
Un vin d'expression et de finesse.

Les raisins sont issus d’un terroir gréso-volcanique, les raisins sont égrappés et macèrent avec leurs peaux pendant un an dans de vieilles barriques de chêne.
Il n'y a aucuns ajouts de levures, ni de sulfites ou autres intrants. 

Ce vin est taillé pour les grandes occasions, un vin à apprécier dès maintenant ou à faire l'expérience de le garder plus longtemps en cave comme un grand vin rouge. 

A déguster légèrement rafraichi vers 14 / 15°C. 

bouteille de vin blanc naturel de macération, assemblage de 4 cépages, cuvée Orange volcanique 2018, domaine Bohn, Alsace

Un grand vin blanc de macération, harmonieux et équilibré sur ses arômes et son relief en bouche. 
Un vin d'expression et de finesse.

Les raisins sont issus d’un terroir gréso-volcanique, les raisins sont égrappés et macèrent avec leurs peaux pendant un an dans de vieilles barriques de chêne.
Il n'y a aucuns ajouts de levures, ni de sulfites ou autres intrants. 

Ce vin est taillé pour les grandes occasions, un vin à apprécier dès maintenant ou à faire l'expérience de le garder plus longtemps en cave comme un grand vin rouge. 

A déguster légèrement rafraichi vers 14 / 15°C. 

Prix

 10,50 €

Pays

France
Blanc
Bouteille de vin blanc d'assemblage d'Alsace, nom de cuvée : En vrac, domaine Bohn
Blanc

Région

Alsace

En Vrac

 10,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

25% Riesling 2017, 25% Sylvaner 2017, 25% Riesling 2018 et 25% Sylvaner 2018, les raisins ont été vendangées manuellement, et le vin n'a pas été filtré, ni collé.


Un vin d'entrée de gamme pour perpétuer l'accessibilité à un très bon vin de tous les jours, et celui-ci n'est pas si simple que ça, le vin a quand même été élevé 24 mois en grand foudre alsacien qui a donné de la patine au vin, de la minéralité, une sensation légèrement beurrée et saline.


Une cuvée qui convient à tous les moments. Le vin est sec, finement aromatique, frais et salivant, parfait pour l'apéritif, un risotto, des fruits de mer....

Bouteille de vin blanc d'assemblage d'Alsace, nom de cuvée : En vrac, domaine Bohn

25% Riesling 2017, 25% Sylvaner 2017, 25% Riesling 2018 et 25% Sylvaner 2018, les raisins ont été vendangées manuellement, et le vin n'a pas été filtré, ni collé.


Un vin d'entrée de gamme pour perpétuer l'accessibilité à un très bon vin de tous les jours, et celui-ci n'est pas si simple que ça, le vin a quand même été élevé 24 mois en grand foudre alsacien qui a donné de la patine au vin, de la minéralité, une sensation légèrement beurrée et saline.


Une cuvée qui convient à tous les moments. Le vin est sec, finement aromatique, frais et salivant, parfait pour l'apéritif, un risotto, des fruits de mer....

Prix

 17,50 €

Pays

France
Blanc
bouteille vin blanc d'Alsace, Lieu-dit Schieferberg, domaine Bohn
Blanc

Région

Alsace

Pinot Gris Schieferberg 2019

 17,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Pinot Gris issu d'un terroir de schistes. Vinification avec levures indigènes, sans intrants ni sulfites ajoutés, sans filtration.

Vin sec et profond, expressif et suave. Un grand Pinot Gris

bouteille vin blanc d'Alsace, Lieu-dit Schieferberg, domaine Bohn

Pinot Gris issu d'un terroir de schistes. Vinification avec levures indigènes, sans intrants ni sulfites ajoutés, sans filtration.

Vin sec et profond, expressif et suave. Un grand Pinot Gris

Prix

 21 €

Pays

France
Rouge
Pinot Noir vinifié en raisins entiers sans ajout de sulfites et sans filtration. Issu de deux parcelles de vieilles vignes exposées plein sud sur de très rares terroirs de schiste et l'autre grèso-volcanique. Le fruit est sublime, des arômes de petits fruits noirs finissant sur des notes poivrées et de cannelle. Un vin mûre, beaucoup de fraicheur, avec des tannins fins et élégants.
Rouge

Région

Alsace

Pinot Noir par Nathur 2018

 21 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Pinot Noir vinifié en raisins entiers sans ajout de sulfites et sans filtration. Issu de deux parcelles de vieilles vignes exposées plein sud sur de très rares terroirs de schiste et l'autre grèso-volcanique.

Le fruit est sublime, des arômes de petits fruits noirs finissant sur des notes poivrées et de cannelle. Un vin mûre, beaucoup de fraicheur, avec des tannins fins et élégants.

Pinot Noir vinifié en raisins entiers sans ajout de sulfites et sans filtration. Issu de deux parcelles de vieilles vignes exposées plein sud sur de très rares terroirs de schiste et l'autre grèso-volcanique. Le fruit est sublime, des arômes de petits fruits noirs finissant sur des notes poivrées et de cannelle. Un vin mûre, beaucoup de fraicheur, avec des tannins fins et élégants.

Pinot Noir vinifié en raisins entiers sans ajout de sulfites et sans filtration. Issu de deux parcelles de vieilles vignes exposées plein sud sur de très rares terroirs de schiste et l'autre grèso-volcanique.

Le fruit est sublime, des arômes de petits fruits noirs finissant sur des notes poivrées et de cannelle. Un vin mûre, beaucoup de fraicheur, avec des tannins fins et élégants.

Prix

 14,50 €

Pays

France
Bulles
Crémant d'Alsace Brut 2016, domaine Bohn
Bulles

Région

Alsace

Crémant d'Alsace Brut - Domaine Bohn

 14,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Très joli Crémant, les bulles sont fines et agréables. Le vin est gourmand, fruité, floral, avec des notes d'amandes grillées. Un vin très bien fait sans être trop sophistiqué, un pur plaisir !

Crémant d'Alsace Brut 2016, domaine Bohn

Très joli Crémant, les bulles sont fines et agréables. Le vin est gourmand, fruité, floral, avec des notes d'amandes grillées. Un vin très bien fait sans être trop sophistiqué, un pur plaisir !

Prix

 22,50 €

Pays

France
Bulles
2009 fût un millésime solaire, une maturité suffisamment élevée d'où le non dosage de cette cuvée. Un vin fin, aérien, toujours d'une grande vivacité et plein de vie. Son âge lui confère plus de vinosité et de complexité qu'un Crémant de prime jeunesse, tout en étant toujours accompagné de nombreuses et élégantes bulles. C'est une véritable découverte gustative, un Crémant équilibré, minéral et long en bouche.
Bulles

Région

Alsace

Crémant Extra-Brut Nature 2009

 22,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

2009 fût un millésime solaire, une maturité suffisamment élevée d'où le non dosage de cette cuvée.

Un vin fin, aérien, toujours d'une grande vivacité et plein de vie. Son âge lui confère plus de vinosité et de complexité qu'un Crémant de prime jeunesse, tout en étant toujours accompagné de nombreuses et élégantes bulles.
C'est une véritable découverte gustative, un Crémant équilibré, minéral et long en bouche.

2009 fût un millésime solaire, une maturité suffisamment élevée d'où le non dosage de cette cuvée. Un vin fin, aérien, toujours d'une grande vivacité et plein de vie. Son âge lui confère plus de vinosité et de complexité qu'un Crémant de prime jeunesse, tout en étant toujours accompagné de nombreuses et élégantes bulles. C'est une véritable découverte gustative, un Crémant équilibré, minéral et long en bouche.

2009 fût un millésime solaire, une maturité suffisamment élevée d'où le non dosage de cette cuvée.

Un vin fin, aérien, toujours d'une grande vivacité et plein de vie. Son âge lui confère plus de vinosité et de complexité qu'un Crémant de prime jeunesse, tout en étant toujours accompagné de nombreuses et élégantes bulles.
C'est une véritable découverte gustative, un Crémant équilibré, minéral et long en bouche.

Prix

 17 €

Pays

France
Orange
Bouteille de vin blanc naturel de macération, cuvée L'indigène 2018 Domaine Bohn
Orange

Région

Alsace

L'indigène

 17 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

100% Sylvaner, vignes de 70 ans - Macération longue de 5 semaines sur les peaux de raisins blancs.

Magnifique maîtrise de la macération, il n’y a ici aucune lourdeur, c’est fin, éclatant, digeste. Des arômes allant de l’écorce d’oranges, aux herbes séchées, une finale sur le miel de châtaigne avec beaucoup de tension.

Bouteille de vin blanc naturel de macération, cuvée L'indigène 2018 Domaine Bohn

100% Sylvaner, vignes de 70 ans - Macération longue de 5 semaines sur les peaux de raisins blancs.

Magnifique maîtrise de la macération, il n’y a ici aucune lourdeur, c’est fin, éclatant, digeste. Des arômes allant de l’écorce d’oranges, aux herbes séchées, une finale sur le miel de châtaigne avec beaucoup de tension.

Prix

 13,50 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Coup de Jus 2018 Domaine Bohn
Rouge

Région

Alsace

Coup de jus

 13,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Infusion de Pinot Noir en grappes entières dans une base de jus de Pinot Gris et Riesling - élevage de 8 mois.

Un résultat plein d’élégance, tout en volupté, un vin qui assume de n’appartenir à aucunes cases connues des vins d’Alsace.
Plus vin rouge que vin blanc ? A tester à l’aveugle ou à apprécier en toute simplicité avec des amis.

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Coup de Jus 2018 Domaine Bohn

Infusion de Pinot Noir en grappes entières dans une base de jus de Pinot Gris et Riesling - élevage de 8 mois.

Un résultat plein d’élégance, tout en volupté, un vin qui assume de n’appartenir à aucunes cases connues des vins d’Alsace.
Plus vin rouge que vin blanc ? A tester à l’aveugle ou à apprécier en toute simplicité avec des amis.

Prix

 23,50 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Sapristi 2018 Domaine la Petite Baigneuse
Rouge

Région

Roussillon

Sapristi 2018

 23,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

100% Carignan, cépage souvent compliqué, mais quand il se tient bien et à des rendements maîtrisés, il en ressort des vins racés de très grande qualité.

Sapristi est un vin définitivement sudiste, puissant et complexe, taillé pour la garde, et en sera encore plus grand avec un peu de patience, mais attention un grand vin ne le devient pas avec l’âge, il a déjà tout ce qu’il faut pour livrer beaucoup d’émotion.

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Sapristi 2018 Domaine la Petite Baigneuse

100% Carignan, cépage souvent compliqué, mais quand il se tient bien et à des rendements maîtrisés, il en ressort des vins racés de très grande qualité.

Sapristi est un vin définitivement sudiste, puissant et complexe, taillé pour la garde, et en sera encore plus grand avec un peu de patience, mais attention un grand vin ne le devient pas avec l’âge, il a déjà tout ce qu’il faut pour livrer beaucoup d’émotion.

Prix

 17,50 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Les Loustics 2018 Domaine La Petite Baigneuse
Rouge

Région

Roussillon

Les Loustics 2018

 17,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

100% Grenache - Un vin savoureux, d’une grande complexité, fruits noirs, garrigue et minéralité au rendez-vous !

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Les Loustics 2018 Domaine La Petite Baigneuse

100% Grenache - Un vin savoureux, d’une grande complexité, fruits noirs, garrigue et minéralité au rendez-vous !

Prix

 14 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Trinquette 2019 Domaine la petite baigneuse
Rouge

Région

Roussillon

Trinquette 2019

 14 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Un vin de caractère tout en restant léger et digeste, c’est gourmand, frais et souligné par un terroir singulier.

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Trinquette 2019 Domaine la petite baigneuse

Un vin de caractère tout en restant léger et digeste, c’est gourmand, frais et souligné par un terroir singulier.

Prix

 16,50 €

Pays

France
Blanc
bouteille de vin blanc naturel du roussillon, cuvée l'original 2018, domaine clot de l'origine
Blanc

Région

Roussillon

L'original 2018

 16,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Majorité de vignes cinquantenaires sur des terroirs de schistes noirs.

Un vin fruité et minéral.
Une fraicheur bien agréable, des notes de fruits à chair blanche, d'amandes grillées, des notes salines et un peu de gras qui apporte de la complexité en final.

Un vin bien construit qui s'adapte très bien aux plats méditerranéens, végétariens, fruits de mer et viandes blanches.

bouteille de vin blanc naturel du roussillon, cuvée l'original 2018, domaine clot de l'origine

Majorité de vignes cinquantenaires sur des terroirs de schistes noirs.

Un vin fruité et minéral.
Une fraicheur bien agréable, des notes de fruits à chair blanche, d'amandes grillées, des notes salines et un peu de gras qui apporte de la complexité en final.

Un vin bien construit qui s'adapte très bien aux plats méditerranéens, végétariens, fruits de mer et viandes blanches.

Prix

 14,50 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Carbo Culte 2019 Domaine la Cave Apicole
Rouge

Région

Roussillon

Carbo Culte 2019

 14,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Vin rouge léger et de caractère, issu de Lledoner Pelut et Mourvèdre en macération carbonique.

Un vin qui accompagne les moments de gaieté, le vin de copains par excellence, quel plaisir !

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Carbo Culte 2019 Domaine la Cave Apicole

Vin rouge léger et de caractère, issu de Lledoner Pelut et Mourvèdre en macération carbonique.

Un vin qui accompagne les moments de gaieté, le vin de copains par excellence, quel plaisir !

Prix

 14,50 €

Pays

France
rosé
Bouteille de vin rosé naturel, cuvée Pink is not Red 2019 Domaine la Cave Apicole
rosé

Région

Roussillon

Pink is not red

 14,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Vin rosé élancé, structuré, plus proche du rouge très léger et plein de fruits que du rosé de Provence. 


Un rosé à boire seul ou accompagné de grillades et plats légèrement épicés par exemple.

Bouteille de vin rosé naturel, cuvée Pink is not Red 2019 Domaine la Cave Apicole

Vin rosé élancé, structuré, plus proche du rouge très léger et plein de fruits que du rosé de Provence. 


Un rosé à boire seul ou accompagné de grillades et plats légèrement épicés par exemple.

Prix

 18,50 €

Pays

France
Blanc
Bouteille de vin blanc naturel, Zumo 2019 Domaine la Cave Apicole
Blanc

Région

Roussillon

Zumo 2019

 18,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Blanc. Grenache gris et Macabeu centenaires sur coteaux schisteux. Pressurage direct.

Elevage de 6 mois en vieux fûts champenois. Un vin blanc très aboutit, une belle maturité des raisins et beaucoup de tension, l'élevage rajoute ce qu'il faut d'allonge et de profondeur dans ce grand vin blanc du Roussillon.

Bouteille de vin blanc naturel, Zumo 2019 Domaine la Cave Apicole

Blanc. Grenache gris et Macabeu centenaires sur coteaux schisteux. Pressurage direct.

Elevage de 6 mois en vieux fûts champenois. Un vin blanc très aboutit, une belle maturité des raisins et beaucoup de tension, l'élevage rajoute ce qu'il faut d'allonge et de profondeur dans ce grand vin blanc du Roussillon.

Prix

 16,50 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée L'excuse 2019, Producteurs Patricia et Rémi Bonneton
Rouge

Région

Ardèche

L'Excuse 2019

 16,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Cinsault du Gard et Gamay d’Ardèche.
Macération de 7 jours - élevage de 12 mois en foudre alsacien, demi-muid et amphore, sans filtration, ni collage,
ni sulfites ajoutés. Un vin surprenant, du pur jus plein de fruit et d’énergie.

4000 bouteilles ont été produites.


Bouteille de vin rouge naturel, cuvée L'excuse 2019, Producteurs Patricia et Rémi Bonneton

Cinsault du Gard et Gamay d’Ardèche.
Macération de 7 jours - élevage de 12 mois en foudre alsacien, demi-muid et amphore, sans filtration, ni collage,
ni sulfites ajoutés. Un vin surprenant, du pur jus plein de fruit et d’énergie.

4000 bouteilles ont été produites.


Prix

 17 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Potion 2019, producteurs Patricia et Rémi Bonneton
Rouge

Région

Ardèche

Potion 2019

 17 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

100% Carignan du Luberon. 3200 bouteilles produites
Macération de 15 jours - élevage de 10 mois en foudre alsacien, rien d'ajouter, rien d'enlever,, Un vin qui claque, plein de fruits,
d’épices avec une finale savoureuse et dynamique.

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Potion 2019, producteurs Patricia et Rémi Bonneton

100% Carignan du Luberon. 3200 bouteilles produites
Macération de 15 jours - élevage de 10 mois en foudre alsacien, rien d'ajouter, rien d'enlever,, Un vin qui claque, plein de fruits,
d’épices avec une finale savoureuse et dynamique.

Prix

 22 €

Pays

France
Orange
Bouteille de vin blanc naturel de macération, cuvée Metonymia 2019 Patricia et Rémi Bonneton
Orange

Région

Nord Ardèche

Metonymia 2019

 22 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

80% Viognier en macération courte de 7 jours et assemblé à 20% de Chardonnay et Muscat déjà pressé.Élevage de 9 mois en demi-muid et amphores.Un vin qui transporte dans les airs, finement aromatique, incroyablement délicat en bouche, beaucoup de pureté et d’énergie.Unique !

Bouteille de vin blanc naturel de macération, cuvée Metonymia 2019 Patricia et Rémi Bonneton

80% Viognier en macération courte de 7 jours et assemblé à 20% de Chardonnay et Muscat déjà pressé.Élevage de 9 mois en demi-muid et amphores.Un vin qui transporte dans les airs, finement aromatique, incroyablement délicat en bouche, beaucoup de pureté et d’énergie.Unique !

Prix

 16 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, My favorit things 2019 Domaine le débit d'ivresse
Rouge

Région

Roussillon

My Favorite Things 2019

 16 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

80% Grenache, 18 jours de macération carbonique avec 2 saignées
20% Mourvèdre, 15 jours de macération carboniquePoursuivi d’un élevage en barriques anciennes pendant 5 mois.

Corps moyen, tanins fins, vin extrêmement digeste.

Bouteille de vin rouge naturel, My favorit things 2019 Domaine le débit d'ivresse

80% Grenache, 18 jours de macération carbonique avec 2 saignées
20% Mourvèdre, 15 jours de macération carboniquePoursuivi d’un élevage en barriques anciennes pendant 5 mois.

Corps moyen, tanins fins, vin extrêmement digeste.

Prix

 14,50 €

Pays

France
Rouge
Bouteille avec étiquette l'appât du grain
Rouge

Région

Roussillon

L'appât du grain 2019

 14,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Un vin de caractère, un petit côté sauvage qui est tempéré par un très joli fruit, les tanins sont présents mais tendres, le vin est fluide et gourmand, finissant sur des notes épicées qui durent en bouche.

Bouteille avec étiquette l'appât du grain

Un vin de caractère, un petit côté sauvage qui est tempéré par un très joli fruit, les tanins sont présents mais tendres, le vin est fluide et gourmand, finissant sur des notes épicées qui durent en bouche.

Prix

 11,50 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée P'tit Piaf 2019 Domaine de l'Ausseil
Rouge

Région

Roussillon

P'tit Piaf Rouge 2019

 11,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

100% Merlot, cépage bordelais qui s'avère très agréable pour ce vin pur jus.

Les vendanges sont faites à la main, la vinification est délicate aussi, macération courte de 10 jours, la bouche est souple et ronde, des arômes de fruits frais à tomber, une belle cuvée de soif.

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée P'tit Piaf 2019 Domaine de l'Ausseil

100% Merlot, cépage bordelais qui s'avère très agréable pour ce vin pur jus.

Les vendanges sont faites à la main, la vinification est délicate aussi, macération courte de 10 jours, la bouche est souple et ronde, des arômes de fruits frais à tomber, une belle cuvée de soif.

Prix

 17,50 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, Bonica Marieta 2016 Domaine du Matin Calme
Rouge

Région

Roussillon

Bonica Marieta 2019

 17,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

60% Carignan centenaires, 40% Grenache noir 35 ans

Un vin sur les griottes, les fruits noirs, épicé et sauvage aux accents sudistes, d’une grande complexité, aérien et terrien à la fois.

Bouteille de vin rouge naturel, Bonica Marieta 2016 Domaine du Matin Calme

60% Carignan centenaires, 40% Grenache noir 35 ans

Un vin sur les griottes, les fruits noirs, épicé et sauvage aux accents sudistes, d’une grande complexité, aérien et terrien à la fois.

Prix

 14 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Mano a Mano 2019 Domaine du Matin Calme
Rouge

Région

Roussillon

Mano a Mano 2019

 14 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

90 % Grenache noir 30 ans, 10 % Carignan 80 ans Vin fruité, croquant, sur le cuire et les épices, un brin sauvage, pour amateurs de vins naturels décomplexés.

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Mano a Mano 2019 Domaine du Matin Calme

90 % Grenache noir 30 ans, 10 % Carignan 80 ans Vin fruité, croquant, sur le cuire et les épices, un brin sauvage, pour amateurs de vins naturels décomplexés.

Prix

 13,50 €

Pays

France
Blanc
Bouteille de vin blanc de macération d'Alsace, domaine A Boire
Blanc

Région

Alsace

Domaine

A Boire !

Né sous X

 13,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Achat de raisins chez des amis vignerons.Vendanges entières de Pinot Gris et Pinot Blanc, 1 mois de macération avec 2 à 3 remontages.
Sans sulfites ajoutés

Bouteille de vin blanc de macération d'Alsace, domaine A Boire

Achat de raisins chez des amis vignerons.Vendanges entières de Pinot Gris et Pinot Blanc, 1 mois de macération avec 2 à 3 remontages.
Sans sulfites ajoutés

Prix

 13,50 €

Pays

France
blanc
Bouteille de vin blanc d'Alsace, domaine A Boire
blanc

Région

Alsace

Domaine

A Boire !

Méticuleuse imprécision

 13,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Raisins récoltés à maturité sur une petite parcelle familiale de moins d'1 ha.

Vin blanc sec avec un peu de matière en bouche, il y a un peu de gras avec une trame acide très rafraichissante. Arômes de fruits à chair blanche et fleurs blanches. Sans sulfites ajoutés.

Bouteille de vin blanc d'Alsace, domaine A Boire

Raisins récoltés à maturité sur une petite parcelle familiale de moins d'1 ha.

Vin blanc sec avec un peu de matière en bouche, il y a un peu de gras avec une trame acide très rafraichissante. Arômes de fruits à chair blanche et fleurs blanches. Sans sulfites ajoutés.

Prix

 13,50 €

Pays

France
Orange
Bouteille de vin blanc de macération naturel d'Alsace, domaine A boire, cuvée Méticuleuse imprécision en macération
Orange

Région

Alsace

Domaine

A Boire !

Méticuleuse imprécision - Macération

 13,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Raisins récoltés à maturité sur une petite parcelle familiale de moins d'1 ha.

Vin blanc de macération de 1 mois avec quelques remontages. Moins de 1000 bouteilles

Bouteille de vin blanc de macération naturel d'Alsace, domaine A boire, cuvée Méticuleuse imprécision en macération

Raisins récoltés à maturité sur une petite parcelle familiale de moins d'1 ha.

Vin blanc de macération de 1 mois avec quelques remontages. Moins de 1000 bouteilles

Prix

 15,50 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, Pinot Noir Nature 2019 Domaine Rieffel
Rouge

Région

Alsace

Pinot Noir - Nature

 15,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Pas de prise de tête, vin juteux, gourmand, un panier de petits fruits rouges croquants, des tanins tout doux, convivialité bonjour .

Bouteille de vin rouge naturel, Pinot Noir Nature 2019 Domaine Rieffel

Pas de prise de tête, vin juteux, gourmand, un panier de petits fruits rouges croquants, des tanins tout doux, convivialité bonjour .

Prix

 24 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge Pinot Noir Runz 2019 Domaine Rieffel
Rouge

Région

Alsace

Pinot Noir Runz

 24 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Lucas Rieffel fait 3 cuvées de Pinot Noir, chacune issue d’un terroir particulier. Le résultat nous enchante, il nous démontre l’intérêt d’isoler chaque parcelle pour faire apparaître un terroir particulier. Le Pinot Noir montre une savoureuse richesse de goûts, toujours équilibré, avec des fruits rouges mûres et une pointe poivrée.

Ici le vin est précis et délicat, le lieu-dit Runz se trouve en contrebas du Grand Cru Zotzenberg, sur un terroir marno-calcaire, un vrai plaisir.

Bouteille de vin rouge Pinot Noir Runz 2019 Domaine Rieffel

Lucas Rieffel fait 3 cuvées de Pinot Noir, chacune issue d’un terroir particulier. Le résultat nous enchante, il nous démontre l’intérêt d’isoler chaque parcelle pour faire apparaître un terroir particulier. Le Pinot Noir montre une savoureuse richesse de goûts, toujours équilibré, avec des fruits rouges mûres et une pointe poivrée.

Ici le vin est précis et délicat, le lieu-dit Runz se trouve en contrebas du Grand Cru Zotzenberg, sur un terroir marno-calcaire, un vrai plaisir.

Prix

 26,50 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de Pinot Noir Kreutzel 2019, Domaine Rieffel, Alsace
Rouge

Région

Alsace

Pinot Noir Kreutzel

 26,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

La cuvée haut de gamme du domaine, ce vin est issu du lieu-dit Kreutzel, situé sur le Grand Cru Zotzenberg. Les rendements sont très bas, ce qui offre au vin une très belle concentration, le vin est tout en velours, élégant et séducteur.

Derrière la jeunesse du vin on sent déjà une grande profondeur, un fruité très agréable et puis une complexité bluffante, avec pour finir une sensation ferrugineuse très intéressante.

Bouteille de Pinot Noir Kreutzel 2019, Domaine Rieffel, Alsace

La cuvée haut de gamme du domaine, ce vin est issu du lieu-dit Kreutzel, situé sur le Grand Cru Zotzenberg. Les rendements sont très bas, ce qui offre au vin une très belle concentration, le vin est tout en velours, élégant et séducteur.

Derrière la jeunesse du vin on sent déjà une grande profondeur, un fruité très agréable et puis une complexité bluffante, avec pour finir une sensation ferrugineuse très intéressante.

Prix

 22 €

Pays

France
Blanc
Bouteille de vin blanc naturel, Riesling Grand Cru Zotzenberg 2017 Domaine Rieffel
Blanc

Région

Alsace

Riesling Grand Cru Zotzenberg 2017

 22 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Un très joli vin de terroir, tout est ici précis et mesuré, du fruit, une acidité superbement équilibrée et une trame minérale longue et profonde, avec en plus une touche oxydative due à un élevage long, ce qui ajoute de la complexité à ce vin.

Bouteille de vin blanc naturel, Riesling Grand Cru Zotzenberg 2017 Domaine Rieffel

Un très joli vin de terroir, tout est ici précis et mesuré, du fruit, une acidité superbement équilibrée et une trame minérale longue et profonde, avec en plus une touche oxydative due à un élevage long, ce qui ajoute de la complexité à ce vin.

Prix

 15,50 €

Pays

France
Blanc
Bouteille de vin blanc d'Alsace, Riesling Vieilles Vignes 2018, Domaine Rieffel
Blanc

Région

Alsace

Riesling Vieilles Vignes 2018

 15,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Les derniers mois avant la récolte ont été très secs, rendement élevé, très belle qualité sanitaire, mais peu d'azote dans les sols et des fermentations qui ont été compliquées pour tous les vignerons faisant des vins naturels, sans ajouts de levures sélectionnées de laboratoire.

Rendement assez élevé, donc manque de concentration en 2018 + fermentation un peu problématiques, a eu pour effet qu’une partie du Riesling Grand Cru Zotzenberg et du Cru Brandluft ont été déclassées et sont rentrées dans l'assemblage de cette cuvée plus génériques des Vieilles Vignes (toutes les parcelles ont entre 35 et 65 ans).

Très joli Riesling, remarquablement bien fait. Une valeur sûre, pas d'hésitation, ce vin a tout ce qu’on aime dans un Riesling.Franc et sec, juste dans son acidité, aucune agressivité, la maturité des raisins nous offre un joli côté citronné, associé à de l’abricot, une pointe pétrolée mais pas stéréotypée.

Bouteille de vin blanc d'Alsace, Riesling Vieilles Vignes 2018, Domaine Rieffel

Les derniers mois avant la récolte ont été très secs, rendement élevé, très belle qualité sanitaire, mais peu d'azote dans les sols et des fermentations qui ont été compliquées pour tous les vignerons faisant des vins naturels, sans ajouts de levures sélectionnées de laboratoire.

Rendement assez élevé, donc manque de concentration en 2018 + fermentation un peu problématiques, a eu pour effet qu’une partie du Riesling Grand Cru Zotzenberg et du Cru Brandluft ont été déclassées et sont rentrées dans l'assemblage de cette cuvée plus génériques des Vieilles Vignes (toutes les parcelles ont entre 35 et 65 ans).

Très joli Riesling, remarquablement bien fait. Une valeur sûre, pas d'hésitation, ce vin a tout ce qu’on aime dans un Riesling.Franc et sec, juste dans son acidité, aucune agressivité, la maturité des raisins nous offre un joli côté citronné, associé à de l’abricot, une pointe pétrolée mais pas stéréotypée.

Prix

 15,50 €

Pays

France
Bulles
Bouteille de Crémant d'Alsace Extra-Brut non Dosé 2018 Domaine Rieffel
Bulles

Région

Alsace

Crémant Extra-Brut Non-dosé 2018

 15,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Vendanges 2018, élevage du vin de base en vieux foudre alsacien sur lies totales et sans bâtonnages pendant 9 mois.
Puis 9 mois minimum d’élevage sur lattes, non dosé au dégorgement et encore affiné en bouteille après dégorgement.

Le prix est ici plus que raisonnable pour le travail qu'il y a derrière. Le domaine a commencé à faire des Crémants en 2014 et n'en a pas fait chaque année afin de toujours offrir la plus haute qualité. Ils excellent donc dans l'art de faire des bulles, il y a ici une grande énergie, les bulles ont pris beaucoup de finesse grâce à un élevage long en foudre puis en bouteille.

Ce Crémant a donc beaucoup de classe et tutoie les meilleurs, voici un Crémant de plus qui confirme que l’Alsace sait faire pétiller au plus haut. Le vin est totalement sec, finement aromatique, l’acidité est totalement maîtrisée, avec une finale ample et dynamique, en compagnie de jolis amers, associés à une touche saline qui invite à reprendre une gorgée très rapidement.

Bouteille de Crémant d'Alsace Extra-Brut non Dosé 2018 Domaine Rieffel

Vendanges 2018, élevage du vin de base en vieux foudre alsacien sur lies totales et sans bâtonnages pendant 9 mois.
Puis 9 mois minimum d’élevage sur lattes, non dosé au dégorgement et encore affiné en bouteille après dégorgement.

Le prix est ici plus que raisonnable pour le travail qu'il y a derrière. Le domaine a commencé à faire des Crémants en 2014 et n'en a pas fait chaque année afin de toujours offrir la plus haute qualité. Ils excellent donc dans l'art de faire des bulles, il y a ici une grande énergie, les bulles ont pris beaucoup de finesse grâce à un élevage long en foudre puis en bouteille.

Ce Crémant a donc beaucoup de classe et tutoie les meilleurs, voici un Crémant de plus qui confirme que l’Alsace sait faire pétiller au plus haut. Le vin est totalement sec, finement aromatique, l’acidité est totalement maîtrisée, avec une finale ample et dynamique, en compagnie de jolis amers, associés à une touche saline qui invite à reprendre une gorgée très rapidement.

Prix

 20 €

Pays

France
Orange
Bouteille de vin blanc naturel de macération, Lâcher Prise 2018 Domaine Rieffel
Orange

Région

Alsace

Lâcher Prise 2018

 20 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

2/3 de Gewurztraminer en grappes entières qui ont infusé dans 1/3 de Riesling pendant 15 jours. 8 mois d’élevage en barriques bourguignonnes de plusieurs vins, puis assemblage des barriques et élevage en cuve pendant 12 mois supplémentaires.

Le vin est ici complètement sec, tous les sucres ont été fermentés, le Gewurzt offre toujours de l’aromatique, mais sans exubérance, on est plus sûr de la délicatesse, avec des notes de plantes aromatiques infusées, de fleurs, ainsi que des notes d’agrumes, associé au Riesling qui ajoute de la tension et de la profondeur au vin.

Un résultat tout en finesse, avec un milieu de bouche gourmand, pour ensuite arriver sur une finale ample, avec de très jolis amers et une minéralité qui fait saliver.

Bouteille de vin blanc naturel de macération, Lâcher Prise 2018 Domaine Rieffel

2/3 de Gewurztraminer en grappes entières qui ont infusé dans 1/3 de Riesling pendant 15 jours. 8 mois d’élevage en barriques bourguignonnes de plusieurs vins, puis assemblage des barriques et élevage en cuve pendant 12 mois supplémentaires.

Le vin est ici complètement sec, tous les sucres ont été fermentés, le Gewurzt offre toujours de l’aromatique, mais sans exubérance, on est plus sûr de la délicatesse, avec des notes de plantes aromatiques infusées, de fleurs, ainsi que des notes d’agrumes, associé au Riesling qui ajoute de la tension et de la profondeur au vin.

Un résultat tout en finesse, avec un milieu de bouche gourmand, pour ensuite arriver sur une finale ample, avec de très jolis amers et une minéralité qui fait saliver.

Prix

 14,50 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Les Copines 2019 Domaine Jean Louis Tribouley
Rouge

Région

Roussillon

Les Copines 2019

 14,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Une étiquette de fête et pleine de légèreté, mais détrompez-vous !

Ce vin charmeur est équilibré à souhait, il a du fruit, du fond et des tanins bien posés, amplitude et finesse.

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Les Copines 2019 Domaine Jean Louis Tribouley

Une étiquette de fête et pleine de légèreté, mais détrompez-vous !

Ce vin charmeur est équilibré à souhait, il a du fruit, du fond et des tanins bien posés, amplitude et finesse.

Prix

 16 €

Pays

France
Blanc
Bouteille de vin blanc naturel, cuvée G.G. , Domaine Jean Louis Tribouley
Blanc

Région

Roussillon

G.G. 2019

 16 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

70% Grenache Gris, 30%. Macabeu, Élevage en fûts anciens. G.G. pour Good Game, ou juste en respect à ses vignes de Grenache Gris qui sont âgées de plus de 80 ans.

Cet assemblage nous livre un très beau vin du Sud typé Nord, la trame du vin est précise, d'une grande fraîcheur, de très jolis acides, tout en longueur, avec une finale nette et salivante.

Bouteille de vin blanc naturel, cuvée G.G. , Domaine Jean Louis Tribouley

70% Grenache Gris, 30%. Macabeu, Élevage en fûts anciens. G.G. pour Good Game, ou juste en respect à ses vignes de Grenache Gris qui sont âgées de plus de 80 ans.

Cet assemblage nous livre un très beau vin du Sud typé Nord, la trame du vin est précise, d'une grande fraîcheur, de très jolis acides, tout en longueur, avec une finale nette et salivante.

Prix

 16 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Elepolypossum 2019 Domaine Jean Louis Tribouley
Rouge

Région

Roussillon

Elepolypossum 2019

 16 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

100% carignan, élevage cuve 12 mois. Cette cuvée est pleine de gourmandise, de finesse et de complexité.

Il est rare de trouver des 100% Carignan de nos jours, c'est un cépage capricieux et surtout qui a failli disparaître à la fin du siècle dernier.
Grâce à ce type de vin, Jean-Louis Tribouley participe au retour en grâce du Carignan, de plus en plus recherché par les amateurs.
Cette cuvée, somme toute un peu jeune, s'apprécie déjà très bien, les tanins sont fins et soyeux, un vin très bien équilibré, à la fois dense et digeste.

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Elepolypossum 2019 Domaine Jean Louis Tribouley

100% carignan, élevage cuve 12 mois. Cette cuvée est pleine de gourmandise, de finesse et de complexité.

Il est rare de trouver des 100% Carignan de nos jours, c'est un cépage capricieux et surtout qui a failli disparaître à la fin du siècle dernier.
Grâce à ce type de vin, Jean-Louis Tribouley participe au retour en grâce du Carignan, de plus en plus recherché par les amateurs.
Cette cuvée, somme toute un peu jeune, s'apprécie déjà très bien, les tanins sont fins et soyeux, un vin très bien équilibré, à la fois dense et digeste.

Prix

 16 €

Pays

France
Bulles
bouteille de Pet Nat rosé pétillant
Bulles

Région

Loire

J'hallucine

 16 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

J'Hallucine, Pétillant naturel Brut rosé élaboré par Benoît Savigny, Domaine des Fosses Rouges sur la commune de Trôo.

Cuvée à base de Pineau d’Aunis de la Vallée de la Loire. Vin mis en bouteille avant la fin de fermentation afin d'emprisonner du gaz naturellement créé par la fermentation levurienne et dégorgé après plusieurs mois d'affinage en bouteille.

Vin sans intrants. La bulle est élégante , la bouche est généreuse et caractérisée par ces arômes délicats de petits fruits rouges et d'une finale poivrée.

bouteille de Pet Nat rosé pétillant

J'Hallucine, Pétillant naturel Brut rosé élaboré par Benoît Savigny, Domaine des Fosses Rouges sur la commune de Trôo.

Cuvée à base de Pineau d’Aunis de la Vallée de la Loire. Vin mis en bouteille avant la fin de fermentation afin d'emprisonner du gaz naturellement créé par la fermentation levurienne et dégorgé après plusieurs mois d'affinage en bouteille.

Vin sans intrants. La bulle est élégante , la bouche est généreuse et caractérisée par ces arômes délicats de petits fruits rouges et d'une finale poivrée.

Prix

 16 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, La Capitelle 2015, Domaine de L'Ausseil
Rouge

Région

Roussillon

La Capitelle 2015

 16 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

100% Carignan de plus de 70 ans. Cuvaison d'environ deux semaines.Cépage roi du Roussillon qui donne des vins expressifs soutenus par une belle tension.

Ils ont été élevés en partie en barrique pour fondre les tanins et en partie en cuve pour conserver plus de saveurs fruitées.

Bouteille de vin rouge naturel, La Capitelle 2015, Domaine de L'Ausseil

100% Carignan de plus de 70 ans. Cuvaison d'environ deux semaines.Cépage roi du Roussillon qui donne des vins expressifs soutenus par une belle tension.

Ils ont été élevés en partie en barrique pour fondre les tanins et en partie en cuve pour conserver plus de saveurs fruitées.

Prix

 18,50 €

Pays

France
Blanc
Bouteille de vin blanc naturel, Papillon 2017-2018 Domaine de l'Ausseil
Blanc

Région

Roussillon

Papillon

 18,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

40% Macabeu, 40% Grenache Blanc, 20% MuscatAssemblage millésime 2018 avec une petite cuve restante du 2017.

Un vin étonnant, frais, vif, acidulé et d'une belle puissance aromatique, on y retrouve des parfums floraux, une touche de fruits exotiques et de la salinité

Bouteille de vin blanc naturel, Papillon 2017-2018 Domaine de l'Ausseil

40% Macabeu, 40% Grenache Blanc, 20% MuscatAssemblage millésime 2018 avec une petite cuve restante du 2017.

Un vin étonnant, frais, vif, acidulé et d'une belle puissance aromatique, on y retrouve des parfums floraux, une touche de fruits exotiques et de la salinité

Prix

 13 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Alouette 2018 Domaine de l'Ausseil
Rouge

Région

Roussillon

Alouette

 13 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Mourvèdre (5 à 10 ans), Syrah (30 à 50 ans) et de Grenache (50 - 80 ans)

Corps moyen, notes méditerranéennes, gourmand, un vin de tous les moments.

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Alouette 2018 Domaine de l'Ausseil

Mourvèdre (5 à 10 ans), Syrah (30 à 50 ans) et de Grenache (50 - 80 ans)

Corps moyen, notes méditerranéennes, gourmand, un vin de tous les moments.

Prix

 18,50 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge avec son étiquette
Rouge

Région

Roussillon

C'est pas la mer à Boire 2018

 18,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

L’une des cuvées phare du domaine, une très belle matière en bouche, soyeux et dense à la fois, une trame toujours pleine de fraîcheur, un vin abouti, complexe et équilibré.

Bouteille de vin rouge avec son étiquette

L’une des cuvées phare du domaine, une très belle matière en bouche, soyeux et dense à la fois, une trame toujours pleine de fraîcheur, un vin abouti, complexe et équilibré.

Prix

 14 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, Tout Bu or not Tout Bu 2019
Rouge

Région

Roussillon

Tout bu or not tout bu

 14 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Une vraie petite bombe fruitée, un vin d’ami qui réjouit, plus qu’un vin Glouglou, il y a une vraie matière bien mûre, tout en velours, un vin qui caresse la bouche et qui vivifie.

Bouteille de vin rouge naturel, Tout Bu or not Tout Bu 2019

Une vraie petite bombe fruitée, un vin d’ami qui réjouit, plus qu’un vin Glouglou, il y a une vraie matière bien mûre, tout en velours, un vin qui caresse la bouche et qui vivifie.

Prix

 16 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée L'eau à la Bouche 2019
Rouge

Région

Roussillon

L'eau à la bouche 2019

 16 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Une cuvée pleine de gourmandise, encore une fois un vin rouge loin des standards de la région. Ici 10% de raisins blancs (Macabeu) viennent arrondir la structure du vin, beaucoup de fraîcheur et de finesse, les tanins sont soyeux et la bouche fruitée et florale est toute en longueur.

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée L'eau à la Bouche 2019

Une cuvée pleine de gourmandise, encore une fois un vin rouge loin des standards de la région. Ici 10% de raisins blancs (Macabeu) viennent arrondir la structure du vin, beaucoup de fraîcheur et de finesse, les tanins sont soyeux et la bouche fruitée et florale est toute en longueur.

Prix

 12,50 €

Pays

France
Rouge
Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Le Fruit du Hasard 2019 Domaine du Possible
Rouge

Région

Roussillon

Le Fruit du Hasard

 12,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Cuvée d’entrée de gamme du domaine, une jolie mise en bouche, c’est toujours un canon réussi, un pur délice, sur le fruit et pas que.

Bouteille de vin rouge naturel, cuvée Le Fruit du Hasard 2019 Domaine du Possible

Cuvée d’entrée de gamme du domaine, une jolie mise en bouche, c’est toujours un canon réussi, un pur délice, sur le fruit et pas que.

Prix

 11,50 €

Pays

France
rouge
Bouteille de vin rouge naturel, L'échappée Belle 2019 Domaine du Bout du Monde
rouge

Région

Roussillon

Echappée belle 2019

 11,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Un concentré de fruits rouges et noirs, un vin de soif assez léger, à apprécier en toutes occasions !

Bouteille de vin rouge naturel, L'échappée Belle 2019 Domaine du Bout du Monde

Un concentré de fruits rouges et noirs, un vin de soif assez léger, à apprécier en toutes occasions !

Prix

 20 €

Pays

France
Rouge
bouteille de vin rouge naturel du roussillon, cuvée les 3 lunes 2019, domaine Jean-Louis Tribouley
Rouge

Région

Roussillon

Les 3 Lunes 2019

 20 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Un très joli vin qui sait être structuré et opulent sans être lourd. 

En effet, on retrouve une belle richesse et complexité, sur les fruits noirs, l'olive noire, la garrigue, bouche ample et ronde.

Un très beau vin qui s'apprécie dès maintenant, ou pourra se garder encore plusieurs années sans soucis. 
A carafer de préférence afin d'assouplir ses tanins plus rapidement, de modérer sa puissance et d'en tirer le plus de plaisir. 

bouteille de vin rouge naturel du roussillon, cuvée les 3 lunes 2019, domaine Jean-Louis Tribouley

Un très joli vin qui sait être structuré et opulent sans être lourd. 

En effet, on retrouve une belle richesse et complexité, sur les fruits noirs, l'olive noire, la garrigue, bouche ample et ronde.

Un très beau vin qui s'apprécie dès maintenant, ou pourra se garder encore plusieurs années sans soucis. 
A carafer de préférence afin d'assouplir ses tanins plus rapidement, de modérer sa puissance et d'en tirer le plus de plaisir. 

Prix

 30 €

Pays

France
Rouge
bouteille de vin rouge bio, appellation château-neuf-du-pape rouge 2015, domaine la Millière
Rouge

Région

Côtes du Rhône méridionales

Domaine

La Millière Château-Neuf-du-Pape Rouge 2015

 30 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Beau millésime ensoleillé et avec ce qu'il fallait de pluie pour assurer de belles maturités des raisins et une bonne récolte. 

Le vin est généreux, structuré et très important, d'un magnifique équilibre. 
Après 6 ans il conserve un magnifique fruité, le temps a poli les tanins pour lui donner une bouche qui assouplie sa matière dense. 


Cuvée riche, très bien équilibrée entre alcool, fruité et acidité, les tanins sont soyeux et sans lourdeur, la finale est longue et complexe. 
Le rapport qualité / prix a toujours été excellent, mais cette fois il n'y en aura bientôt plus à savourer.
2015 est parfait à boire dès à présent ou pourra encore se conserver 5 ans sans problèmes !


bouteille de vin rouge bio, appellation château-neuf-du-pape rouge 2015, domaine la Millière

Beau millésime ensoleillé et avec ce qu'il fallait de pluie pour assurer de belles maturités des raisins et une bonne récolte. 

Le vin est généreux, structuré et très important, d'un magnifique équilibre. 
Après 6 ans il conserve un magnifique fruité, le temps a poli les tanins pour lui donner une bouche qui assouplie sa matière dense. 


Cuvée riche, très bien équilibrée entre alcool, fruité et acidité, les tanins sont soyeux et sans lourdeur, la finale est longue et complexe. 
Le rapport qualité / prix a toujours été excellent, mais cette fois il n'y en aura bientôt plus à savourer.
2015 est parfait à boire dès à présent ou pourra encore se conserver 5 ans sans problèmes !


Prix

 16,50 €

Pays

France
Bulles
bouteille de pétillant naturel blanc, domaine kamm, cuvée à chacun sa bulle
Bulles

Région

Alsace

A chacun sa Bulle

 16,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Pétillant naturel qui envoie ! Un vin printanier qui énergise.
Les bulles sont fines et nombreuses, l'aromatique est aérienne, c'est frais avec des notes de fruits exotiques et de bonbon anglais, la finale et acidulée et désaltérante. 

bouteille de pétillant naturel blanc, domaine kamm, cuvée à chacun sa bulle

Pétillant naturel qui envoie ! Un vin printanier qui énergise.
Les bulles sont fines et nombreuses, l'aromatique est aérienne, c'est frais avec des notes de fruits exotiques et de bonbon anglais, la finale et acidulée et désaltérante. 

Prix

 16,50 €

Pays

France
Rouge
bouteille de vin rouge d'alsace par Du vin aux liens, cofermentation de 80% de Pinot Noir et de 20% de Pinot Gris
Rouge

Région

Alsace

Dark Pinots

 16,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Dark PinotS est vinifié par Yannick Meckert, un jeune vigneron talentueux sur la commune de Rosheim en Alsace. Il s’agit d’un assemblage de Pinot Noir et de Pinot Gris élevage en barrique de 500L, sans aucuns ajout de sulfites. Cuvée très réussie et produite en toute petite quantité : 2400 bouteilles. Le vin est gouleyant et riche pour ses 12% d'alcool, les tanins sont soyeux et la fusion Pinot Noir + Pinot Gris donne beaucoup de fraicheur et de subtilité à ce vin. Un super équilibre, une vraie pépite !

bouteille de vin rouge d'alsace par Du vin aux liens, cofermentation de 80% de Pinot Noir et de 20% de Pinot Gris

Dark PinotS est vinifié par Yannick Meckert, un jeune vigneron talentueux sur la commune de Rosheim en Alsace. Il s’agit d’un assemblage de Pinot Noir et de Pinot Gris élevage en barrique de 500L, sans aucuns ajout de sulfites. Cuvée très réussie et produite en toute petite quantité : 2400 bouteilles. Le vin est gouleyant et riche pour ses 12% d'alcool, les tanins sont soyeux et la fusion Pinot Noir + Pinot Gris donne beaucoup de fraicheur et de subtilité à ce vin. Un super équilibre, une vraie pépite !

Prix

 16 €

Pays

France
Rouge
bouteille de vin rouge naturel du roussillon, cuvée du vent dans les plumes 2018, domaine de l'ausseil
Rouge

Région

Roussillon

Du vent dans les Plumes

 16 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Vieilles vignes de Carignan se trouvant autour du domaine.

Macération d'environ 15 jours et élevage cuve et demi-muid durant presque 1 an. 

Un vin toujours rond et fruité, avec une matière et des tanins plus extraits que les dans autres cuvées du domaine. 
Un millésime 2018 qui continue à se bonifier, les tanins sont dès à présent plus souples que dans sa prime jeunesse et son acidité est encore vive. 

Le vin est dès à présent très agréable, du fruit, de la tension, des épices et des herbes médicinales.

Non filtré, non collé et sans sulfites ajoutés.

bouteille de vin rouge naturel du roussillon, cuvée du vent dans les plumes 2018, domaine de l'ausseil

Vieilles vignes de Carignan se trouvant autour du domaine.

Macération d'environ 15 jours et élevage cuve et demi-muid durant presque 1 an. 

Un vin toujours rond et fruité, avec une matière et des tanins plus extraits que les dans autres cuvées du domaine. 
Un millésime 2018 qui continue à se bonifier, les tanins sont dès à présent plus souples que dans sa prime jeunesse et son acidité est encore vive. 

Le vin est dès à présent très agréable, du fruit, de la tension, des épices et des herbes médicinales.

Non filtré, non collé et sans sulfites ajoutés.

Prix

 16,50 €

Pays

France
Blanc
bouteille de vin blanc naturel du roussillon, cuvée danse encore 2019, producteur en attendant la pluie
Blanc

Région

Roussillon

Danse encore 2019

 16,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Pressurage direct de Grenache blanc et Macabeu. 

Vin blanc sec, fruité, floral et minéral, un joli blanc du sud de le France, frais et équilibré.

bouteille de vin blanc naturel du roussillon, cuvée danse encore 2019, producteur en attendant la pluie

Pressurage direct de Grenache blanc et Macabeu. 

Vin blanc sec, fruité, floral et minéral, un joli blanc du sud de le France, frais et équilibré.

Prix

 19 €

Pays

France
Rouge
vin rouge naturel du roussillon, cuvée les quilles libres, domaine le clot de l'origine
Rouge

Région

Roussillon

Les Quilles Libres 2018

 19 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Cuvée haut de gamme et de garde du Domaine. 
Un vin dans un style plus opulent, une macération plus longue et des raisins plus haut en maturité, issus de vieilles vignes en coteaux. 

Le vin est donc un vin plus marqué par des fruits mûres, des arômes d'olives noires, de tabac et d'épices.
Comme son nom l'indique, cette cuvée est structurée sur la recherche d'équilibre, entre le côté chaleureux de l'alcool, la richesse de la matière et des tanins, et une acidité qui soutient le tout en harmonie. Un vin puissant et sans lourdeur.


vin rouge naturel du roussillon, cuvée les quilles libres, domaine le clot de l'origine

Cuvée haut de gamme et de garde du Domaine. 
Un vin dans un style plus opulent, une macération plus longue et des raisins plus haut en maturité, issus de vieilles vignes en coteaux. 

Le vin est donc un vin plus marqué par des fruits mûres, des arômes d'olives noires, de tabac et d'épices.
Comme son nom l'indique, cette cuvée est structurée sur la recherche d'équilibre, entre le côté chaleureux de l'alcool, la richesse de la matière et des tanins, et une acidité qui soutient le tout en harmonie. Un vin puissant et sans lourdeur.


Prix

 14 €

Pays

France
Rouge
bouteille de vin rosé naturel d'alsace, domaine Kamm, cuvée kammeleon
Rouge

Région

Alsace

Kamméléon 2019

 14 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Vin rosé très original, frais et souple en bouche, aux arômes de fruits rouges frais et de bonbon anglais. 

Un joli canon d'apéritif !

bouteille de vin rosé naturel d'alsace, domaine Kamm, cuvée kammeleon

Vin rosé très original, frais et souple en bouche, aux arômes de fruits rouges frais et de bonbon anglais. 

Un joli canon d'apéritif !

Prix

 16 €

Pays

France
Blanc
bouteille de vin d'alsace naturel blanc en litre, cuvée festival de kamm, domaine Kamm
Blanc

Région

Alsace

Festival de Kamm - Litre

 16 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Très beau canon de soif, un vin très rafraichissant et suave, des fruits à chair blanche et un côté floral qui attire l'attention. 
Ce n'est pas en litre pour rien !

bouteille de vin d'alsace naturel blanc en litre, cuvée festival de kamm, domaine Kamm

Très beau canon de soif, un vin très rafraichissant et suave, des fruits à chair blanche et un côté floral qui attire l'attention. 
Ce n'est pas en litre pour rien !

Prix

 14 €

Pays

France
Rouge
bouteille de vin rouge naturel du roussillon, cuvée charivari 2020, domaine du possible
Rouge

Région

Roussillon

Charivari 2020

 14 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Année compliquée pour le cépage Carignan, Mildiou et Oïdium ont fait des ravages et l'année 2020 a vu la production de celui-ci s'écrouler. 

Ainsi, voila la raison de cette combinaison inédite des vignes de Carignan du Domaine du Possible avec les Carignans vendangés par Loïc et son équipe sous la société d'achat de raisins en négoce "En attendant la Pluie".

Pas de soucis, l'âme de cette cuvée est toujours là, un vin plein de fruit et d'énergie, assez léger avec des petites notes rustiques / épicées qui donnent du charme et l'envie de mieux saisir ce vin de joie avec une autre gorgée. 

bouteille de vin rouge naturel du roussillon, cuvée charivari 2020, domaine du possible

Année compliquée pour le cépage Carignan, Mildiou et Oïdium ont fait des ravages et l'année 2020 a vu la production de celui-ci s'écrouler. 

Ainsi, voila la raison de cette combinaison inédite des vignes de Carignan du Domaine du Possible avec les Carignans vendangés par Loïc et son équipe sous la société d'achat de raisins en négoce "En attendant la Pluie".

Pas de soucis, l'âme de cette cuvée est toujours là, un vin plein de fruit et d'énergie, assez léger avec des petites notes rustiques / épicées qui donnent du charme et l'envie de mieux saisir ce vin de joie avec une autre gorgée. 

Prix

 22 €

Pays

France
Blanc
bouteille de vin blanc naturel d'alsace, cuvée Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2017, domaine Rieffel
Blanc

Région

Alsace

Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2017

 22 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Le grand cru Zoztenberg est depuis longtemps réputé pour donner naissance à de grands vins de terroir issus du cépage Sylvaner. 
Ce terroir en flanc de colline allie très belle exposition qui donne toujours de très belles maturités de raisin et un terroir marno-calcaire excellent pour créer des vins concentrés, tendus et taillés pour la garde.

En effet, cette cuvée allie acidité tonique et finale longue et généreuse. 

Des notes florales, d'herbes séchées, ainsi que des arômes fumés / pétrolés. 
La bouche est dynamique, le vin est totalement sec et d'une salinité qui structure les grands vins. 

Le vin est loin d'être austère, il y a aussi une dimension fruité tels que les fruits à chair blanche qui donne du croquant à celui-ci et on en redemande. 
A déguster dès maintenant ou peut encore vieillir 10 ans tranquillement. 

( - 0,20 mg de sulfites en total / non filtré / non collé )

bouteille de vin blanc naturel d'alsace, cuvée Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2017, domaine Rieffel

Le grand cru Zoztenberg est depuis longtemps réputé pour donner naissance à de grands vins de terroir issus du cépage Sylvaner. 
Ce terroir en flanc de colline allie très belle exposition qui donne toujours de très belles maturités de raisin et un terroir marno-calcaire excellent pour créer des vins concentrés, tendus et taillés pour la garde.

En effet, cette cuvée allie acidité tonique et finale longue et généreuse. 

Des notes florales, d'herbes séchées, ainsi que des arômes fumés / pétrolés. 
La bouche est dynamique, le vin est totalement sec et d'une salinité qui structure les grands vins. 

Le vin est loin d'être austère, il y a aussi une dimension fruité tels que les fruits à chair blanche qui donne du croquant à celui-ci et on en redemande. 
A déguster dès maintenant ou peut encore vieillir 10 ans tranquillement. 

( - 0,20 mg de sulfites en total / non filtré / non collé )

Prix

 14 €

Pays

France
rouge
bouteille de vin rouge naturel du Roussillon, producteur Bonyvresse
rouge

Région

Roussillon

Domaine

Bonyvresse

Qui de l'Oeuf ?

 14 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Raisins cultivés avec soin en agriculture biologique, vinification au naturel, sans usage de pompe et sans sulfites ajoutés du début jusqu'à la mise en bouteille.

50% Syrah + 30% Grenache, les raisins ont fermenté et macéré en plusieurs couches successives de raisins égrappés et grappes entières pendant 15 jours puis pressés et assemblés avec 20% de Macabeu (cépage blanc).

2100 bouteilles Produites

Nez floral et aux arômes intenses de petits fruits noirs et d'épices.
Bouche fruitée, élégante, tanins fins et souples pour une finale toute en fraicheur. 
Un petit côté mentholé s'invite en fin de bouche, rehaussant l'aspect digeste du vin, sans effacer non plus une matière tannique fluide et agréable, donnant polyvalence à cette cuvée.

Un vin qui se boit facilement oui, et un vin qui sait aussi se mettre à table !

bouteille de vin rouge naturel du Roussillon, producteur Bonyvresse

Raisins cultivés avec soin en agriculture biologique, vinification au naturel, sans usage de pompe et sans sulfites ajoutés du début jusqu'à la mise en bouteille.

50% Syrah + 30% Grenache, les raisins ont fermenté et macéré en plusieurs couches successives de raisins égrappés et grappes entières pendant 15 jours puis pressés et assemblés avec 20% de Macabeu (cépage blanc).

2100 bouteilles Produites

Nez floral et aux arômes intenses de petits fruits noirs et d'épices.
Bouche fruitée, élégante, tanins fins et souples pour une finale toute en fraicheur. 
Un petit côté mentholé s'invite en fin de bouche, rehaussant l'aspect digeste du vin, sans effacer non plus une matière tannique fluide et agréable, donnant polyvalence à cette cuvée.

Un vin qui se boit facilement oui, et un vin qui sait aussi se mettre à table !

Prix

 15,50 €

Pays

France
Blanc
bouteille de vin blanc naturel du roussillon, cuvée Ou la Plume ? Producteur Bonyvresse
Blanc

Région

Roussillon

Domaine

Bonyvresse

Ou la Plume ?

 15,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Raisins cultivés avec soin en agriculture biologique, vinification au naturel, sans usage de pompe et sans sulfites ajoutés. Sans filtration, ni collage.

50% macération de raisins de Grenache Gris pendant 12 jours, puis pressés et assemblés avant fin de fermentation avec 50% de Macabeu directement pressés sans macération.

Le vin est clair et n'arbore pas le profil visuel d'un vin blanc de macération.
La macération va apporter plus de largesse en fin de bouche, une matière plus enrobée, saline et avec de jolis amers. 
D'agréables notes d'agrumes, tel que la mandarine, et de fruits à chaire blanche, tel que la pêche de vigne, sont présentes au nez comme en bouche.

Un vin roussillonnais tout en équilibre, conservant tension et fraicheur pour un vin du Sud. 
Qui s'apprécie par lui-même ou à table, avec des plats de pêcheurs, ou des risottos, par exemple.

900 bouteilles produites

bouteille de vin blanc naturel du roussillon, cuvée Ou la Plume ? Producteur Bonyvresse

Raisins cultivés avec soin en agriculture biologique, vinification au naturel, sans usage de pompe et sans sulfites ajoutés. Sans filtration, ni collage.

50% macération de raisins de Grenache Gris pendant 12 jours, puis pressés et assemblés avant fin de fermentation avec 50% de Macabeu directement pressés sans macération.

Le vin est clair et n'arbore pas le profil visuel d'un vin blanc de macération.
La macération va apporter plus de largesse en fin de bouche, une matière plus enrobée, saline et avec de jolis amers. 
D'agréables notes d'agrumes, tel que la mandarine, et de fruits à chaire blanche, tel que la pêche de vigne, sont présentes au nez comme en bouche.

Un vin roussillonnais tout en équilibre, conservant tension et fraicheur pour un vin du Sud. 
Qui s'apprécie par lui-même ou à table, avec des plats de pêcheurs, ou des risottos, par exemple.

900 bouteilles produites

Prix

 13 €

Pays

France
Blanc
Bouteille de vin blanc naturel du roussillon, cuvée P'tit piaf blanc 2020, domaine de l'ausseil
Blanc

Région

Roussillon

P'tit Piaf Blanc 2020

 13 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Muscat à petits grains récolté tôt pour privilégier les arômes frais et aérien du muscat avant de s'alourdir dans l'exubérance.

Vin léger, finement aromatique, totalement sec aux arômes d'abricot, de pêche et de muscat.

Un très joli vin de soif, gourmand et rafraichissant.

Bouteille de vin blanc naturel du roussillon, cuvée P'tit piaf blanc 2020, domaine de l'ausseil

Muscat à petits grains récolté tôt pour privilégier les arômes frais et aérien du muscat avant de s'alourdir dans l'exubérance.

Vin léger, finement aromatique, totalement sec aux arômes d'abricot, de pêche et de muscat.

Un très joli vin de soif, gourmand et rafraichissant.

Prix

 22 €

Pays

France
Orange
bouteille de vin blanc de macération naturel, cépage Gewurztraminer en macération sur peaux de 15 jours, domaine Bannwarth, cuvée La vie en rose 2017
Orange

Région

Alsace

La vie en Rose 2017

 22 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Macération de 15 jours de Gewurztraminer.

Jolie couleur rose qui attire l'oeil, les arômes caractéristiques du cépages sont encore là et se révèlent dans une version plus automnale, mais pas d'inquiétude il y a une acidité vivifiante qui donne du peps au vin, fruits exotiques, rose fanée, épices douces, salinité et pointe acidulée au rendez-vous.

bouteille de vin blanc de macération naturel, cépage Gewurztraminer en macération sur peaux de 15 jours, domaine Bannwarth, cuvée La vie en rose 2017

Macération de 15 jours de Gewurztraminer.

Jolie couleur rose qui attire l'oeil, les arômes caractéristiques du cépages sont encore là et se révèlent dans une version plus automnale, mais pas d'inquiétude il y a une acidité vivifiante qui donne du peps au vin, fruits exotiques, rose fanée, épices douces, salinité et pointe acidulée au rendez-vous.

Prix

 25 €

Pays

France
Rouge
bouteille de vin rouge naturel alsacien, domaine Bannwarth, vin de terroir calcaire, cuvée Pinot Noir lieu-dit Bildstoeklé 2016
Rouge

Région

Alsace

Pinot Noir "Bildstoeklé" 2016

 25 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Un vin bien mûre sans être compoté, les tanins sont soyeux, la bouche est souple et gourmande.

Le terroir calcaire donne ici un grand vin, vin structuré sans lourdeurs, complexe et long en bouche, un très beau vin de gastronomie.

bouteille de vin rouge naturel alsacien, domaine Bannwarth, vin de terroir calcaire, cuvée Pinot Noir lieu-dit Bildstoeklé 2016

Un vin bien mûre sans être compoté, les tanins sont soyeux, la bouche est souple et gourmande.

Le terroir calcaire donne ici un grand vin, vin structuré sans lourdeurs, complexe et long en bouche, un très beau vin de gastronomie.

Prix

 18 €

Pays

France
Rouge
bouteille de vin rouge naturel alsacien, domaine Bannwarth, cuvée Pinot Noir nature 2018
Rouge

Région

Alsace

Pinot Noir Nature 2018

 18 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Un très joli Pinot Noir, la matière est mûre, une belle énergie, il y a de la vie et ça glisse tout seul !

bouteille de vin rouge naturel alsacien, domaine Bannwarth, cuvée Pinot Noir nature 2018

Un très joli Pinot Noir, la matière est mûre, une belle énergie, il y a de la vie et ça glisse tout seul !

Prix

 29 €

Pays

France
Orange
bouteille de vin blanc de macération alsacien, vinification et élevage en amphore géorgienne, domaine Bannwarth, cuvée Synergie 2015
Orange

Région

Alsace

Synergie 2015 / Qvevri

 29 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Co-fermentation en macération de raisins entiers de Riesling, Pinot Gris et Gewurztraminer pendant 8 mois en Qvevri (Jarre en terre cuite de Géorgie)

Un vin aux accents d'ailleurs, on oublie les cépages et on déguste un vin d'exception.
Vin sec à la couleur ambrée, un parfait équilibre, c'est onctueux, délicat, épicé.
Un voyage sensoriel, dans les goûts et les textures en bouche.

bouteille de vin blanc de macération alsacien, vinification et élevage en amphore géorgienne, domaine Bannwarth, cuvée Synergie 2015

Co-fermentation en macération de raisins entiers de Riesling, Pinot Gris et Gewurztraminer pendant 8 mois en Qvevri (Jarre en terre cuite de Géorgie)

Un vin aux accents d'ailleurs, on oublie les cépages et on déguste un vin d'exception.
Vin sec à la couleur ambrée, un parfait équilibre, c'est onctueux, délicat, épicé.
Un voyage sensoriel, dans les goûts et les textures en bouche.

Prix

 23 €

Pays

France
Blanc
bouteille de vin blanc naturel d'alsace, Domaine Bannwarth, cuvée Riesling coeur de Bild 2013
Blanc

Région

Alsace

Riesling "Coeur de Bild" 2013

 23 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Vin sec très fruité, racé et puissant, tout en restant tendu et droit, parfaitement mûre avec ses 12,5% d'alcool, profond et élégant.

Vin de terroir calcaire, complexe et taillé pour se révéler avec le temps. 
2013 est maintenant parfait à apprécier ou pourra encore se bonifier 5 à 10 ans sans soucis.

bouteille de vin blanc naturel d'alsace, Domaine Bannwarth, cuvée Riesling coeur de Bild 2013

Vin sec très fruité, racé et puissant, tout en restant tendu et droit, parfaitement mûre avec ses 12,5% d'alcool, profond et élégant.

Vin de terroir calcaire, complexe et taillé pour se révéler avec le temps. 
2013 est maintenant parfait à apprécier ou pourra encore se bonifier 5 à 10 ans sans soucis.

Prix

 18 €

Pays

France
Blanc
Bouteille de vin blanc naturel d'Alsace, domaine Bannwarth, cuvée Gewurztraminer nature 2018
Blanc

Région

Alsace

Gewurztraminer Nature 2018

 18 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Vin totalement sec, ample et élégant à la fois, l'aromatique du cépage est toujours intense, mais tout ça est fondu dans un magnifique équilibre acidité, salinité et jolis amers.

Bouteille de vin blanc naturel d'Alsace, domaine Bannwarth, cuvée Gewurztraminer nature 2018

Vin totalement sec, ample et élégant à la fois, l'aromatique du cépage est toujours intense, mais tout ça est fondu dans un magnifique équilibre acidité, salinité et jolis amers.

Prix

 18 €

Pays

France
Blanc
bouteille de vin blanc naturel d'Alsace, domaine Bannwharth, cuvée Muscat Nature 2019
Blanc

Région

Alsace

Muscat Nature 2019

 18 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Démonstration de plus que les pratiques biodynamiques extériorisent bien plus les terroirs que les arômes variétaux des cépages.
La dimension minérale est ici affirmée avec intensité et clarté, les doux arômes muscatés donnent fraîcheur et gourmandise avant de laisser la part belle à une salinité incroyable en bouche. 

Ce Muscat est donc taillé pour laisser libre court à votre créativité en ce qui concerne les accords mets et vins. 
Seul, il saura vous faire saliver et vous donner l'appétit et ce, tout en volupté.

bouteille de vin blanc naturel d'Alsace, domaine Bannwharth, cuvée Muscat Nature 2019

Démonstration de plus que les pratiques biodynamiques extériorisent bien plus les terroirs que les arômes variétaux des cépages.
La dimension minérale est ici affirmée avec intensité et clarté, les doux arômes muscatés donnent fraîcheur et gourmandise avant de laisser la part belle à une salinité incroyable en bouche. 

Ce Muscat est donc taillé pour laisser libre court à votre créativité en ce qui concerne les accords mets et vins. 
Seul, il saura vous faire saliver et vous donner l'appétit et ce, tout en volupté.

Prix

 15,50 €

Pays

France
Blanc
bouteille de vin blanc naturel d'alsace, domaine Bannwarth, cuvée Sylvaner Nature 2018
Blanc

Région

Alsace

Sylvaner Nature 2018

 15,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Fin et floral, énorme salinité en bouche, à boire tout seul ou en mangeant, quel plaisir !

bouteille de vin blanc naturel d'alsace, domaine Bannwarth, cuvée Sylvaner Nature 2018

Fin et floral, énorme salinité en bouche, à boire tout seul ou en mangeant, quel plaisir !

Prix

 25 €

Pays

France
Orange
Vin blanc de macération courte issu de très vieilles vignes de Verdejo en Espagne, vinifié en Alsace par Sons of Wine, cuvée Gipsy resistencia 2019
Orange

Région

Alsace

Gipsy - resistencia 2019

 25 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Raisins en provenance du Centre Nord de l'Espagne, dans la province de Ségovie.

Vin issu de très vieilles vignes de 180 ans, de cépage Verdejo, à une altitude de 900 m. au-dessus du niveau de la mer.

Macération 80% grappes entières pendant 5 jours.

Vin délicat qui file tout droit, une trame acide très dynamique, la macération ne marque pas beaucoup le vin dans sa structure mais extériorise énormément les arômes d'agrumes et de fruits exotiques. Vin aromatique, sec, frais et tendu, idéal pour les plats asiatiques ou fruits de mer.

Vin blanc de macération courte issu de très vieilles vignes de Verdejo en Espagne, vinifié en Alsace par Sons of Wine, cuvée Gipsy resistencia 2019

Raisins en provenance du Centre Nord de l'Espagne, dans la province de Ségovie.

Vin issu de très vieilles vignes de 180 ans, de cépage Verdejo, à une altitude de 900 m. au-dessus du niveau de la mer.

Macération 80% grappes entières pendant 5 jours.

Vin délicat qui file tout droit, une trame acide très dynamique, la macération ne marque pas beaucoup le vin dans sa structure mais extériorise énormément les arômes d'agrumes et de fruits exotiques. Vin aromatique, sec, frais et tendu, idéal pour les plats asiatiques ou fruits de mer.

Prix

 22 €

Pays

France
Rouge
bouteille de vin rouge naturel alsacien, producteur Sons of Wine, cuvée Pinot Escobar 2019
Rouge

Région

Alsace

Pinot Escobar 2019

 22 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Vin issu de vieilles vignes sur les hauteurs des coteaux du Haut-Koenigsburg, sol brun de substrats granitiques.

Macération de 80% de Pinot Noir en grappes entières avec 15% de Pinot Gris pendant 14 jours. Elevage en vieux foudre alsacien.

Un Pinot qui en a dans le ventre, un fruit mûr et éclatant, c'est généreux et sans artifices, ça ne laisse pas indifférent !

bouteille de vin rouge naturel alsacien, producteur Sons of Wine, cuvée Pinot Escobar 2019

Vin issu de vieilles vignes sur les hauteurs des coteaux du Haut-Koenigsburg, sol brun de substrats granitiques.

Macération de 80% de Pinot Noir en grappes entières avec 15% de Pinot Gris pendant 14 jours. Elevage en vieux foudre alsacien.

Un Pinot qui en a dans le ventre, un fruit mûr et éclatant, c'est généreux et sans artifices, ça ne laisse pas indifférent !

Prix

 19,50 €

Pays

France
Rouge
bouteille de vin rouge naturel alsacien, fait par Sons of Wine, cuvée Pinot Escobar 2018, cépage Pinot Noir
Rouge

Région

Alsace

Pinot Escobar 2018

 19,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Vignes de 30 à 50 ans plantées sur des terroirs granitiques de loess et de calcaires.

Un Pinot d'exception, belle concentration dans l'élégant et la finesse, il nous transporte délicatement en prenant son temps.

bouteille de vin rouge naturel alsacien, fait par Sons of Wine, cuvée Pinot Escobar 2018, cépage Pinot Noir

Vignes de 30 à 50 ans plantées sur des terroirs granitiques de loess et de calcaires.

Un Pinot d'exception, belle concentration dans l'élégant et la finesse, il nous transporte délicatement en prenant son temps.

Prix

 16,50 €

Pays

France
Bulles
bouteille de pétillant naturel alsacien rosé 2, domaine kamm 2019
Bulles

Région

Alsace

Kamm Mé Ha Mé Haa - Pet Nat Rosé 2019

 16,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Pétillant naturel, fin de fermentation en bouteille, sans filtration ni dégorgement.

Bulles énergiques et fines, les arômes sont mûres, un vin de fête, gourmand, tendre et fruité.

bouteille de pétillant naturel alsacien rosé 2, domaine kamm 2019

Pétillant naturel, fin de fermentation en bouteille, sans filtration ni dégorgement.

Bulles énergiques et fines, les arômes sont mûres, un vin de fête, gourmand, tendre et fruité.

Prix

 14 €

Pays

France
Rouge
bouteille de pinot noir nature d'Alsace, domaine Kamm, cuvée les pierres chaudes 2019
Rouge

Région

Alsace

Pinot Noir Pierres Chaudes 2019

 14 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Un Pinot Noir frais, souple, aux tanins fondus et au fruité agréable, avec une petite touche de rusticité qui donne du caractère.

bouteille de pinot noir nature d'Alsace, domaine Kamm, cuvée les pierres chaudes 2019

Un Pinot Noir frais, souple, aux tanins fondus et au fruité agréable, avec une petite touche de rusticité qui donne du caractère.

Prix

 19,50 €

Pays

France
Rouge
bouteille de pinot noir d'Alsace naturel, élevé en vieille barrique bourguignonne, domaine Kamm, cuvée Pinot Noir Barrique 2019
Rouge

Région

Alsace

Pinot Noir barrique 2019

 19,50 €
*

* Les frais de port de chaque coffret sont compris dans le prix.

Pinot Noir vieilli en fût de chêne de plusieurs vins, élevé 10 mois en barrique et mis en bouteille sans filtration, ni sulfites.

Un Pinot Noir fin et structuré, une belle maturité des raisins qui donne ce qu'il faut de concentration pour faire de cette cuvée un vin que l'on n'oublie pas si facilement.

bouteille de pinot noir d'Alsace naturel, élevé en vieille barrique bourguignonne, domaine Kamm, cuvée Pinot Noir Barrique 2019

Pinot Noir vieilli en fût de chêne de plusieurs vins, élevé 10 mois en barrique et mis en bouteille sans filtration, ni sulfites.

Un Pinot Noir fin et structuré, une belle maturité des raisins qui donne ce qu'il faut de concentration pour faire de cette cuvée un vin que l'on n'oublie pas si facilement.